提起咖啡，你会想起什么？
是早上踩点上班匆忙带走的提神饮品，还是朋友圈里精心构图的精致生活？提起黄埔，你又会想起什么？是林立的工厂，还是“制造大区”的硬核印象？
那“咖啡”加上“黄埔”呢？
在很多人还停留在固有印象时，黄埔的咖啡版图已悄然生长出几种特别的存在方式：黄埔的咖啡可以是乡村一艘“宇宙飞船”中的半小时漫游，可以是制造业跨界孵化的文创IP与社交货币，也可以是一场本周末即将上演的咖啡音乐嘉年华。咖啡在黄埔，早已不只是饮品，它生长成一种空间、一种态度、一次全民参与的邀约。
乡村里的“洋气”：“乡土+咖啡+宠物”的碰撞
这是一家开在黄麻村口的咖啡店。一座外形酷似宇宙飞船的白色圆形建筑静静矗立，巨大的落地窗环绕四周，窗外是黄麻登山步道的森林一角与大片绿地草坪。这便是近日在社交平台引起关注的lilico coffee，一家将咖啡文化与乡村生态有机融合的特色小店。
变废为宝，废弃展厅爆改“宇宙飞船”。lilico coffee的主理人刘子宾是黄埔本地人，老家就在黄麻村附近。他回忆，自己常在位于黄麻村的长岭国家登山步道徒步，一次偶然的机会看到这栋闲置的白色建筑。“这里原来是一个废弃的展厅，已经空置两三年，漏水严重，维护很差。”刘子宾说，虽然建筑破败，但外形轮廓让他觉得“很像一个宇宙飞船”。
他觉得很有意思，决定将这里盘活。于是他开始对建筑进行了约70%的改造，嵌入新的构建，使其更好地呈现出“宇宙飞船”的造型理念。“就像一架宇宙飞船，或者宇宙里的一颗小行星，飞过来落在黄麻这个地方扎根，我喜欢这个故事。”
lilico的店名也很有趣。他说，我们想用力做好每一口咖啡，音译成英文就变成了“lilico”。
走进lilico coffee，店中央设有一个环形吧台，店员在中间手作咖啡。围绕四周落地窗有一圈环形的客座吧台。有女生三三两两聊天，也有客人在独自看书，交谈声在开阔的空间里不显嘈杂，反而增添了店里轻松愉悦的氛围。
“一杯咖啡，半小时的体验”。与商圈里的咖啡店不同，lilico coffee选择扎根乡村山野。对此，刘子宾有自己的思考。“城市咖啡可能更注重咖啡本身的饮品属性，但在这里做咖啡，我们更想让大家去享受品尝这杯咖啡的半小时时间，以及这半小时给用户带来的体验。”
他认为，空间美学与环境体验缺一不可，“好的设计、好的环境，加上一杯好咖啡，这半小时本身就是非常值得的。”
这家店还有一个很吸引人的特点，那就是宠物友好。店内入口处，手工制作的宠物小饼干十分醒目，刘子宾拿起两块饼干介绍：“这些都是我们自己做的宠物零食，还设计了小logo。比如客人带小狗来买咖啡，狗狗也能享受属于它的下午茶。”
“咖啡是好的赛道，但从生活方式来说，宠物友好一定是大趋势。”他表示，森林步道本就是徒步和遛宠的好去处，咖啡与宠物友好相结合，刚好与场景高度契合。
门前原来荒置的草坪，近日也已开始配合改造，由政府部门修缮步道、搭建亲水平台，未来将形成可供露营、休憩的公园场景。刘子宾对此充满期待：“周末大家能在这里露营、喝咖啡、放松，会是一个非常美好的休闲景点。”
废弃展厅爆改成为有着咖啡香气的“宇宙飞船”，一杯咖啡，为乡土增添了洋气，也让洋气落了地。
“美妆与美食”的跨界：从黄埔走出的非凡小兔
如果说lilico coffee是从土地里“长”出来的，那么小武兔则是从工厂里“跳”出来的。
兔子，一只戴着墨镜的耍酷兔子。
白云机场、白云山、广州塔、广州大剧院，K11、Get Mall云汇天地等，这十几个广州地标或高端场所，都留下了它的身影，在固定门店内“揽客”，又或者在户外快闪巴士上“吸睛”。
这只兔子叫小武兔（WURUBY）。不是舶来品，它是地地道道的广州品牌，原汁原味的黄埔智造。
无论是店内还是快闪巴士，小武兔出现的场景里，一般都会有一个固定的三件套：现磨咖啡、意式冰淇淋、兔子周边文创。
小武兔的“诞生”颇有几分偶然。其母公司是广东杰丽斯集团，过去20年主营业务是美妆工具与生活用品。董事长王焕武属兔，在多次设计公司吉祥物未果后，亲自操刀，以兔子为原型。“兔子看似温顺，却藏着不服输、不畏强的韧劲，这也暗合中国人的处世哲学。”
“一食一物”，这是小武兔IP产品线。2021年，小武兔品牌在黄埔创立。此后四年，团队潜心打磨，意式手工冰淇淋（Gelato）、高性价比现磨咖啡，以及摆件、毛绒玩具、衣服等周边文创。
高性价比的现磨咖啡，被定位为冰淇淋的引流产品，“咖啡+冰淇淋”的“一食”组合出现，小武兔为此开发出咖啡冰淇淋、冰淇淋拿铁等数个咖啡与冰淇淋的融合产品。
摆件、项链、毛绒玩具、衣服等各类文创产品，则让小武兔又多了“一物”，这些周边衍生品是吸引其26—38岁目标人群打卡种草的重要因素，也是消费者之间进行强社交的一种媒介。
地标落地、流量破圈。看2024年后小武兔正式开启门店布局进驻的这些场所，白云机场、广州塔、广州大剧院、K11等，无不自带流量、自带话题，正适配小武兔所设想的“美好下午茶”的打卡场景。
一只兔子，一杯咖啡，让制造、文创与咖啡完成了一次跨界重构。
关于咖啡的热情邀约：
本周末邀您喝咖啡听好歌逛市集
咖啡文化已在黄埔日渐浓厚，本周末，一场关于咖啡的集中展示活动，则赋予了咖啡更多玩法。5月16日—17日，“咖拉OK 啡常City” 黄埔咖啡音乐嘉年华将在广州黄埔大悦汇户外广场举行，咖啡市集、咖啡交流赛、户外音乐季等精彩活动轮番上演。
“到黄埔去”2026户外音乐季——黄埔咖啡季专场活动，将于本周六（5月16日）拉开序幕。活动设在广州黄埔大悦汇户外广场，音乐季演出时间为5月16日19:30至20:30。广州及黄埔本地的优秀音乐人、流行乐队、爵士舞者将登台献艺，《One More Cup of Coffee》《小幸运》《乌梅子酱》等曲目将接连上演。
咖啡市集则持续16日、17日两天，活动对公众免费开放，不设门票。咖啡市集现场将汇聚多家特色咖啡店与咖啡机生产厂家，市民可穿梭其间品尝不同风味的特调咖啡，还能观看专业的咖啡拉花秀。
2026首届“市民杯”黄埔区市民学院咖啡交流赛也将在5月16日正式开赛。这是一场贯穿三个月（5月至7月）的全民咖啡狂欢——零门槛、全免费，只要年满16周岁，扫码注册成为市民学院学员，即可免费报名参与。
这个周末，不妨去大悦汇喝一杯咖啡，或者在未来有兴致的某天去黄麻村口看看那艘“宇宙飞船”，又或者来黄埔偶遇那只戴墨镜的兔子。
南方+记者 刘珊
通讯员 杨晨 张鹏
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